雄勝石・黒のテーブルウェア 雄勝 石の平皿 台付き長方形 230×140mm【雄勝硯生産販売(協組)】 [m-ogaFYND]

雄勝石・黒のテーブルウェア 雄勝 石の平皿 台付き長方形 230×140mm【雄勝硯生産販売(協組)】 [m-ogaFYND]

販売価格: 8,400円(税別)

(税込価格: 9,240円)

数量:
※産直品(メーカー直送)・酒類(お取寄せ)・期日指定不可・返品不可

商品詳細

料理を引き立たせる漆黒の佇まい。

硯と同じ雄勝石から作られるテーブルウェアは、独特の深みのある黒色と自然の産物である割肌を生かし造られています。

それぞれに表情の異なる模様は世界に一つしかないアイテム。自然の石が作り出した風合い、落ち着いたモダンなデザインが食事を引き立て、上質な食の時間を演出してくれます。

荒そうで繊細、硬そうで軟らか。天然素材ならではのテイスト。

こちらの商品は、台座がついているので、また違った形でお使いいただけます。


宮城県石巻市雄勝町。この雄勝で産出される「玄昌石(げんしょうせき)」。地質学的には2〜3億年の地層に属する黒色硬質粘板岩で、光沢・粒子の均質さに優れたものです。

雄勝町はこの雄勝玄昌石を原料とした硯の生産量日本一を誇ります。石そのものの特性を活かし、機能性に特化した硯を創り出してきました。

雄勝石は石皿や酒器などテーブルウェアとしての需要が高まっており、日本だけでなく海外のレストランで使用されるケースも多く、目にされたことがある方も多いと思います。2012年に復元されたJR東京駅舎の屋根のスレート材としても使用されました。

純黒の色合い、圧縮・曲げに強く、吸水率が低く、科学的作用や長い年月にも変質しない特徴を持つ雄勝玄昌石で作られたテーブルウェアは、温めれば冷めにくく、冷やせば冷たいままといった「保温・保冷」性にも優れているので、料理皿としても実用性に優れています。

 

  • 石皿は、食品衛生上安全な塗装で仕上げられております。独自での仕上げ直しは絶対にしないでください。
  • 強い皮膜でコーティングされているので、擦れ跡がついた際は、柔らかな布などでふくと擦れ跡が拭き取れます。
  • 天然石のため、商品ごとに石の文様が若干異なります。また縁部分が欠けたような見える仕上がりは風合いとしてお楽しみ下さい。
  • 石皿を冷やす際は冷蔵庫で冷やし、耐熱温度は最低-60℃位まで、また温める際は蒸し器で蒸すか、熱湯に1分程度漬け置きすることで保温効果があり、最高80℃位まで耐熱効果があります。(直火や不可。火傷にご注意ください)
  • メンテナンスについて詳しくは、付属の説明書をご覧ください。

商品仕様

メーカー名 雄勝硯生産販売協同組合
名称 台付き平皿 
原材料名 雄勝玄昌石
その他・注意事項 複数購入を希望の際は、事前にお問合せください
製造元 雄勝硯生産販売協同組合
同梱について 不可。同商品を複数購入希望の際はお問合せください
発送サイズ 80
ギフト包装 自社包装のみ。熨斗可
期日指定 不可
発送 宮城県から発送
発送までの日数(予定) 4日〜10日(営業日に限る)
0件のレビュー